ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」 (小型)SGR-45 13A
商品について
「武蔵」は業界初の両面焼き。
上から下から同時に焼いて、素早い仕上がり。
(下火バーナー調節機能付)〈特長〉
●焼き物に合わせて、下火バーナーとハンドルで7段階調節可能。
どなたでも簡単に、両面同時にきれいに焼けます。
●同時両面焼きだから焼き時間はグッと短縮。
しかも、一度に大量に焼けるワイド設計で、繁忙時もラクラク。
●各部品が簡単に取りはずせますので、日常のお手入れがラクなクリーン設計。
●ガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら。
どんな焼き物もおいしく焼けます。
●串受ロストル、ハンドル調節幅100㎜、7段階。
●下火バーナー、レバー調節幅100㎜、7段階。
あらゆる場所で活躍します。
●レストラン・食堂
●割烹・小料理屋
●給食センター・社員食堂
●居酒屋・パブ・スナック
●ホテル・旅館
●鮮魚・食肉店・焼き鳥・うなぎ店庫内寸法:425×460×H250質量:48㎏
●付属品:串受ロストル2本・焼網(340×360)1枚 耐熱ガラス3枚■仕様1時間ガス消費量、kW プロパン(㎏/h) 8.4(0.6) 都市ガス13A(kcal/h)10.2(8、750)ガス接続 プロパン ゴム管φ9.5㎜ (ネジ1/2TU) 都市ガス13Aゴム管φ13㎜(ネジ1/2TU)■ 能力表品 名 寸法(cm) 質量(g) ハンドル 下火バーナー 焼上時間1回焼上ロストル レバー位置 (分) 数量 受位置たい 28390 457串焼3枚あゆ 20110 34 4~4.5 串焼6~8匹さんま30170 35 4~4.5 網焼6~75匹あじ 25160 355網焼 8~90匹あじ開き 2190212.5 網焼 7~8匹さば切身 18170 35 3.5~4 網焼 13切シャケ切身1580233.5 網焼 14切とりもも -300 47 8~9 網焼 6~7本ピザパイ 冷凍15-56 3~3.5 網焼 4枚とうもろこし 生25 -34 9網焼 5~6本うなぎ-白焼180 23 2.5~3 竹串 4枚焼きおにぎり 8×3 10034 3.5~4 網焼 16~20個(※テスト室温27℃完全解凍バーナー点火5分後スタート)
入り数
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