アサヒ 上火式グリラー SG-1200H 13A
商品について
●上火式バーナーは、微孔経ガスの発生で熱量が平均化されますから、焼きむらができません。
また、身崩れや魚の皮がはがれることもありません。
●赤外線が魚や肉の芯まで浸透し、すばやく焼き上がります。
程よい焦げ目と美しい照りで仕上がります。
●どんな油ものでも煙りにくく、気持ち良く料理できるクリーン設計です。
●素材にエネルギーを与えて高熱処理しますから、肉や魚のたんぱく質はアミノ酸化して、常に栄養豊富な焼上がりが得られます。
●付属品:串受ロストル3本・焼網(475×360)2枚■仕様庫内寸法 奥行 380 高さ 240 質量(㎏) 501時間ガス消費量 kW プロパン 12.8(0.92) (kg/h) 都市ガス 14.0(12、000) (kcal/h)ガス接続ゴム管 プロパン φ9.5 (㎜)都市ガス φ13 (㎜)1回焼上数量 シャケ切身44切 14cm × 80 g アジ姿焼 36匹 22cm×120 g■能力表た い(一匹28cm)15~18分 上から3~4段あ ゆ(一匹20cm)9~10分上から 3段さんま(一匹28cm)10分 上から 2段あ じ(一匹20cm)10~11分 上から 2段さ ば(切身10cm)7分上から1~2段ぶ り(切身12cm)7分上から1~2段シャケ(切身12cm)6~7分 上から 1段い か(一匹17cm)6~7分 上から 1段うなぎ(一匹40cm)8分上から1~2段鳥もも 焼 (1本) 20分 上から 3段鳥丸焼 (1.2kg)40分 上から4~5段とうもろこし15分 上から 2段(1本25cm)
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